Le origini di una storia di famiglia
La famiglia Fusco opera nel settore ittico da tre generazioni, avviando l’attività nel 1972 con un negozio a Cicciano, in provincia di Napoli.
Nel tempo, l’azienda è diventata una realtà solida e dinamica, specializzandosi nella vendita di pesce fresco proveniente dai nostri mari e nel
commercio del miglior pesce d’importazione.
Nel 2018, la famiglia ha intrapreso la produzione di conserve ittiche, inizialmente destinate alla vendita nel negozio di famiglia.
Tra i primi prodotti lavorati figuravano tonno, sgombro e acciughe salate, confezionati al naturale o conservati in olio d’oliva o di semi di girasole.
Con il passare del tempo, la gamma si è arricchita con nuove proposte, includendo varietà pregiate come cernia, dentice, ricciola e altre specie di mare.
La lavorazione del pesce avviene interamente a mano, senza l’utilizzo di sostanze chimiche, conservanti o esaltatori di sapidità.
Lo stabilimento, inoltre, opera nel pieno rispetto delle normative igienico-sanitarie, garantendo prodotti di alta qualità e lavorati con cura artigianale.
Oggi, i prodotti della famiglia Fusco sono distribuiti su tutto il territorio nazionale.
